как приготовить пиццу

Приготовленная своими руками пицца гораздо вкуснее и полезнее купленной в магазине. Поэтому, вот вам рецепт, как быстро приготовить пиццу дома

Продукты:

Для начинки

600-700 грамм филе свинины

150-200 грамм сыра

1 сладкий перец

Упаковка помидоров черри

Головка репчатого лука

Кетчуп

Для теста:

1,5 – 2 стакана муки

 

Кефир 250 мл

Майонез 2 ст.ложки

Растительное масло 2 ст.ложки

1 чай.ложка соды

Соль и специи по вкусу

 

Что еще можно приготовить дома читайте в разделе Рецепты

 

Как приготовить тесто для пиццы:

Готовим тесто

Перемешайте все ингредиенты для теста между собой, к полученной консистенции добавьте муку. Мешайте, пока не получится крутое тесто.

Далее готовим начинку

Возьмите филе мяса и нарежьте тонкими кусками толщиной 5-8 мм.

готовим пиццу

готовим пиццу

Помидорки разрежьте на 4 части. Перец нарежьте соломкой, лук нарежьте полукольцами. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке.

как приготовить пиццу

как приготовить пиццу

Далее возьмите тесто и раскатайте его толщиной 6-8 мм или толще, чтобы можно было сделать бортики. Выложите тесто на противень, предварительно смазанный растительным маслом.

как готовить пиццу

Включите духовку на 180-200 градусов, чтобы предварительно ее разогреть.

Затем укладываем все ингредиенты на раскатанное тесто. Сначала смажьте дно пиццы кетчупом.

как приготовить пиццу

Далее положите мясо и посолите, далее лук, перец и сверху помидоры. Посолите еще раз. Добавьте специи.

как приготовить пиццу

как приготовить пиццу

В конце на все это посыпьте тертый сыр. Ставим противень в духовку. Время приготовления – примерно 40 минут

 как приготовить пиццу

Пицца готова. Вместо свинины можете использовать говядину. Свинина мягче и сочнее. Так же можете добавить еще каких-либо ингредиентов по вкусу, например соленые огурчики или колбасу.

Приятного аппетита!

Будем признательны, если поделитесь статьей в одной из соцсетей.